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江雉鱼杜翟《大宋首富:团宠农家小厨娘》最新章节在线免费阅读

“杜大娘在家吗?”张捕快的声音从门后传来。杜大娘应了一声:“来了。”便放下还在整理擦拭新家具的抹布,快步走了出来。“张捕快来了啊。”杜大娘一边用围着的粗布围裙擦手,一边向门口张望着。张捕快看到杜大娘跑

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大宋首富:团宠农家小厨娘

大宋首富:团宠农家小厨娘》免费阅读

“杜大娘在家吗?”张捕快的声音从门后传来。

杜大娘应了一声:“来了。”

便放下还在整理擦拭新家具的抹布,快步走了出来。

“张捕快来了啊。”杜大娘一边用围着的粗布围裙擦手,一边向门口张望着。

张捕快看到杜大娘跑着的步伐有些虚浮,不免出声道:“大娘,且不急,您慢些慢些,这眼看着要入冬了,您可别摔着。”说着还上前扶了扶杜大娘。

“嗨,刚刚家具店老板把做好的家具和之前定的摊位车送来了,我这不正忙着擦洗擦洗,张捕快,快先里面请。”

张捕快推脱道:“大娘,我还巡逻呢,这不是江姑娘要得文书办好了,我这不给你们送来,您要不亲自看看,或是叫江姑娘出来看看。”

杜大娘招招手似乎说不用了,接过张捕快手里的文书一目十行地扫了个大概:“那两个出去取东西 到现在都还没回来,多半是在外面玩疯了,不着家,要是你等他们,且等着吧。”

张捕快倒是惊奇:“大娘识字。”

“字还是识一些的,都是出阁前的事了,不提也罢。”

张捕快倒是称奇,这女子识字不难,可这村妇识字还是有几分厉害在里面的。

“我看着是没问题,等雉鱼回来我让她再仔细看上一看。张捕快这次真是多谢你了,你如果不嫌弃,晚上就来我家里用个便饭吧。”

杜大娘这一邀请 倒是正中张捕快下怀。

“好嘞,我先在这谢过大娘邀请,有劳大娘和江姑娘了。”

“张捕快客气了,你且快去忙吧。”杜大娘又看了看这文书 笑得牙不见眼,想着不出意外这两日就可以开张了。

“大娘您慢点,我先去巡街了。”

事情就是巧合,另一头张捕快刚走没几分钟,这两姐弟就回来了。

“娘您看我们带什么好东西回来了。”

杜风抱着东西小跑了进来,刚往地上一放,几颗圆滚滚白胖胖的大梨子就滚了出来,那篮子里还放着几个黄澄澄的柿子。

杜大娘语气不善地问着两人:“又去花钱了?一个两个都不省心。”

江雉鱼讨好地笑道:“娘这可是冤枉我了,这是那铁器铺子老板娘娘家一早送来的,给咱分了几个尝尝鲜。”

“那可使不得,怎么好白拿人家东西。”杜大娘慌了神色。

江雉鱼笑了笑:“那老板借着我的设计图,接下来了不少单子,这些是人家的谢礼,我实在是不好推辞,来娘您快尝尝,这柿子可甜可甜了,刚刚差点把我俩舌头甜掉了。”

“娘先不吃,这是文书,刚刚张捕快送来的。”

江雉鱼的注意一下被吸引过去了:“我看看。”

但是等文书一摊开却只认出了零零散散的几个字,还有部分是连蒙带猜能认出来的,可惜这些零零总总算上也没过半篇文书。

“这……咳咳,娘,您认得吗?”

杜大娘皱了皱眉毛:“雉鱼不认字?听着语气里还有几分难以置信。”

“还是认得一些的。”

可能张捕快打死也不会相信,这家里的文盲竟然是江雉鱼。

“那我来念,你来听……”

最后听了一遍文书,发现没有什么错漏,江雉鱼表示可以了。

“雉鱼,女孩子也要读书,大字不识你总要吃亏的。我看了,你这认得字可能还没杜风多,这怎么能行,今日起你就和我学着认字,至于杜风也是,自打到了这新地方也没再读书了,你们都要把书本拾起来。”

读书这件事江雉鱼倒是不反对,毕竟杜大娘说的在理,不识字是个大问题。

杜风似乎对读书更是不抗拒,可以说是有些开心,因为他的确好久没有看书了,其实还是很想再读一些的,只是他娘和阿姐最近忙的很,他也没有提。

“好,娘我和杜风今后每日中午不忙的时候,跟您读书认字。”

有了想法江雉鱼马上安排好了时间。

杜大娘欣慰地点了点头。

“雉鱼,你们的铁板都看好了?”

“看好了,说是午时一过就给咱家送来。”

杜大娘让两个孩子拾起滚在地上的梨子,嘱咐江雉鱼,张捕快晚上来吃饭。就打发江雉鱼去准备开吃食摊子的东西去了。

江雉鱼掏出前几日腌的小菜们,坛子上已经落了一层灰,她小心地轻轻地用抹布擦掉,倒掉封在坛顶的水,揭开了坛子上的盖子。

一股浓浓的发酵味道扑面而来,闻起来不带半点辣味,倒是酸酸爽爽的闻着就开胃。

拿筷子夹起一个泡椒嚼了嚼,一股子蹿喉咙的热辣从嘴巴里铺开,直充脑门,味道对了。

看着姐姐一下就红了的脸,杜风很是好奇,也要上去撵一个放进嘴里,哪料手还没碰到,就让江雉鱼拍开了。

“小孩子不能吃,当心辣哭你,你来尝尝这个。”推到杜风面前的是腌萝卜,接着又递了双筷子给杜风示意他拿这个夹。

杜风按着姐姐的指导对着这泡的雪白的萝卜片下了筷子,和泡椒不同,腌萝卜并没有很辣,而是一股子清甜的萝卜味夹杂着酸酸甜甜的味道,口感爽脆异常。

最后的豇豆倒是没让江雉鱼太过期待,毕竟豇豆这东西空口吃除了咸酸辣也没有特别之处,只有在遇到其他配菜的时候,豇豆的美味才会被成倍激发。

那日后江雉鱼又做了辣萝卜和腌菜头口感也各具特色,辣萝卜下粥,腌菜头爽口,都让她爱不释口。

江雉鱼看了一圈发现泡菜也都入味了,再等明儿早上,找老板提了柔鱼,后天能开张了。

想到这江雉鱼不免有些兴奋。

这时门外响起了一个招呼声:“江姑娘您的铁板我给您送来了。”

原来是那铁匠铺的小伙计送铁板来了。

“来了。”

晚上李捕头下了值,立刻就朝着江雉鱼家里奔来,这几日他可惦记坏这一口儿了。

“杜大娘。”这人还没到呢,李捕快就在门外吆喝道。

“杜风,去给李捕快开门。”

听了杜大娘的话,杜风立刻就到门口开门去了 。

今日倒是有些特别,桌子边上架着一块黑漆漆的铁板,铁板下面是烤红的炭火。

看到他来了,江雉鱼和杜大娘陆陆续续端出了几个小菜和两盘猪肉,然后还有几盘炒熟的素菜,最后杜大娘端出了一屉蒸的还冒着热气的炊饼,满满当当放了一桌。

张捕快哪见过这架势,不免看了个目瞪口呆。

今天江雉鱼就打算来个烤肉宴,几人围坐在一起,看着这其貌不扬的大铁板把一块块薄皮五花肉烫的滴汁流油,一个个肥腻的肥肉变得酥香焦脆,在撒上一些盐佐味,口水都要流出来了。

江雉鱼把特调的酱料刷在炊饼上,又把泡菜和炒熟的菜夹在里面,最后在塞上几筷子肥五花,看的张捕快眼睛都直了。

还没等着炊饼递到手里,这多汁的肥肉里的油就顺着炊饼瓤被吸收了,咬下去满嘴的肥腻夹杂着泡菜和炒素菜的清爽搭配刚好。

江雉鱼看着这满盘金灿灿的猪油花飘在铁盘上,就趁着这肥油把猪里脊也炒了一下,拌上几根辣萝卜和豇豆,酸爽咋舌,一人一筷子没一会就吃完了。

还剩些东西,打几个蛋一炒,配着最后的一点菜和酱就又没了四个炊饼,最后张捕快自己就吃了四个炊饼,直呼吃不下了,扶着肚子走出了江雉鱼家大门口,连忙表示明天会去捧场。

看着大家的反应江雉鱼觉得不出意外,后天出摊肯定没有问题的。

又热火朝天地忙了一日,终于到了开业的日子。

码头上熙熙攘攘的人群和一家挤一家的吃食摊子,并没有让江雉鱼的铺子多么打眼儿,来来往往的客人路过了几次也没人关注这个奇怪车子里的大黑铁板,倒是有人好奇地打量了几眼漂亮的江雉鱼,还有几个附近的摊主对着这个位置指指点点,看样子是在猜测这摊子什么时候会关门。

江雉鱼突然有些发愁,她以为怎么也会有个一个两个来尝个鲜,但是却一个也没有。

其实也是有人想来的,但是一看摊主是个漂亮的小姑娘,又看到那有些飘高的价格,都望而却步了。

毕竟六文钱都能买两个肉馒头了,虽然馅料少些,但是这里只能买个炊饼,多半吃不饱。

江雉鱼看了没多久就悟了其中关窍。

她在铁板上先刷了一层油,然后把那处里好的柔鱼往铁板上一放,瞬间滋滋声一响,烟雾一腾起,周围就有了热闹气。

在鱿鱼滋滋作响好不热闹的时候,江雉鱼开始刷起了酱汁,酱汁一浇在铁板上面,香气立时飘了出去,最后淋上几滴江雉鱼自己调的姜水酒,撒上香料,一份铁板鱿鱼就做好了。

终于有一个有钱的船商被这香气勾的走不动路了。

“小姑娘,你这是什么,多少钱一份。”

“大哥,这是饼夹,我现在做的是鱿鱼饼夹六文一个,您要一份吗。”

“有些贵哦。”

“你先买一份试试,我保证你觉得物有所值。”

“那你先来一份,我尝尝这新鲜货。”

抹上酱料,夹了几粒豇豆进去塞了些炒素菜和鱿鱼进去,转眼间把整个炊饼塞得满满当当,这下倒是看着的确不亏了,毕竟有荤有素的,闻着也香人。

江雉鱼笑意莹莹地盯着这眼前的人:“大哥怎么样,好吃吧。”

“好吃的嘞,你这姑娘这么好的手艺。”富商吃的囫囵,也顾不得许多,粘的嘴巴胡子上满是酱料。

“小姑娘这饼好吃的很,再给我来一个吧。”

看着富商吃的满足也有些人跃跃欲试,但是看了看那价格又有些却步,毕竟普通船工这时候还是吃干粮馒头的居多。

“江姑娘,快来给我来一套这柔鱼饼夹。”抬头一看,来的人是张捕快:“你这有喝的吗?”

江雉鱼立刻明白了,张捕快这是来免费给他打广告的。

“有粥,张捕快来一碗?一大碗粥配上一勺我们家特制的咸菜才两文钱。”

江雉鱼麻利地打了一碗粥递给张捕头,大白米上还放了勺咸菜,红彤彤的辣油飘在白花花的大米粥上,张捕快一边呼噜的很大声,一边说着好吃,一口饼夹配上一口粥,看的人心里痒痒。

“姑娘给我也来一碗这个粥。”

“好嘞。”

就这样江雉鱼本来无人问津的摊子像是被划破了个口子,人流渐渐多了起来。

码头上人来人往,其中不少都是并不缺钱的船商,在海上漂泊多日,下了船这肚子里的馋虫就全被勾了出来,看到这红彤彤的辣油实属新奇,不免都要试上一试。

不一会江雉鱼摊子前就开始排起了一个三四人的队伍,看着人渐渐多了起来,不少人就开始好奇那摊子里是什么,偏生还真没人听过这饼夹,更何况里面夹的辣辣的小菜更是闻所未闻见所未见,接着就是越排越长的队伍,竟然隐隐有大火的趋势。

杜大娘最开始过来看过一眼,看着没什么人就回家收拾东西了,没想到再过来一看,就突然排起的长龙有些惊奇也非常欢欣,又回家接着蒸了一大笼屉的炊饼,熬了大锅粥,再送过来时刚好笼屉里就剩下三个炊饼了,粥桶也见了底。

“娘可算来了,快帮我回家再装些辣萝卜来。”

“唉。”

杜大娘又抱着装小菜的桶回家装辣萝卜,来来往往竟也忙的不亦乐乎。

从早上忙活到了中午,后来杜风都被派到粥桶边守着,负责打粥,收铜板。

有几个小姑娘看着这长的俊俏的小郎君还不免逗上他一逗。

日头爬上了头顶,人流这才消停了,张捕快又巡逻到了这附近。

“我先恭喜杜大娘和江姑娘了,今儿码头就数您家最旺。”

“这还要感谢张捕快今儿早的捧场,要不也不会有人来关顾我这个新铺子。”

江雉鱼这次是打心眼里感激,她当初不过是凭着一股子充上脑子的热乎劲儿,觉得自己的手艺结合前世的记忆,怎么也能把这个小吃食摊子办起来,也没打算好就匆匆忙忙开了这个摊子。

至于东西怎么推销,怎么卖,卖不好怎么办她是半点没考虑过的,想来也的确是她小瞧古人了,是她自满了。

今天要不是张捕快活泛,单是靠她自己,以后虽然也能把这饼夹卖出去,但是绝计是不可能第一天就卖的这么好的,也不可能让摊子这么快就步入正轨。

江雉鱼特意邀请了张捕快今晚来家里吃饭,张捕快也爽快,并无推辞就答应了。

中午客人少的很,江雉鱼看杜大娘今日两头跑,就推她和杜风去休息,说这里有她就好。

杜大娘却不忍心,说什么也不走。

最后,还是把杜风留下跟着江雉鱼,两人替换着看摊子,杜大娘才回家接着蒸下午的炊饼。

日头大的很,烤着铁板下的炭火姐弟二人倒也不嫌冷。

江雉鱼的铺子靠着一片住户,对面是广阔的大海,这时人少,对面摊子也开阔了起来,远远地能看到前面的海,海面波光粼粼,就像无数个白天里的海一样美,杜风远远的注视着前方,小小年纪还不懂什么叫做思念,但是他知道他想他大哥和父亲了,还在晃神之际,眼前却突然变成了一片雪白。

“来一份鱿鱼饼夹。”

这声音有些耳熟,杜风抬头,顺着脚看到腿再看到腰,最后目光停在了那俊秀稚嫩的脸上,来的是个熟悉的少年。

“恩公。”

听到杜风的叫声,江雉鱼这才顺着声音望过去。

眼前的少年,俊秀雅意,就像清晨天边浩浩的烟波,夜里皎皎的明月,比起样貌,更多的是骨子里的无拘无束,让他像无形的气,吹过的风。

少年并没有分给杜风一个眼神,只是皱了皱眉,干脆地打断了二人的打量:“一份饼夹。”

江雉鱼这才意识到自己失礼了。

“对不住,对不住。”一边连连道歉,一边手脚麻利地开始动手做上一份新的鱿鱼饼夹。想着既然是她家小杜风的恩人,料必定是要给足了的,于是又掏出一个柔鱼放在了铁板上。

刚处理好没多久的新鲜柔鱼像是活了般,在江雉鱼的铲子下翻飞、卷曲、变色,不一会儿就熟了,塞了满满一个炊饼递给了这位白衣白裤的恩人。

眼前的白衣少年在怀里掏了个碎银子。

“不用不用,请您吃的。”江雉鱼连忙摆手,那少年见状把手放了回去,江雉鱼刚松了口气,却见对方掏出了一个十两的元宝扔在了装钱的篓子里,道:“我偏生要给。”

然后没等姐弟二人反应,几息之间就回头走远了,看的姐弟二人目瞪口呆,在缓过神的时候那少年显然已经走远了

“阿姐,这是什么功夫?”

“轻……轻功吧。”

杜风似懂非懂地点了点头,感叹道:“真厉害啊,要是我……”

江雉鱼一听势头不对:“不你不想,你这水平敢去闯江湖,最后肯定落个给人家洗完赔钱的下场。”

江雉鱼几句就把小杜风吓得缩了缩脖子,显然很快就放弃了这个不成熟的想法。

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